Da una parte c’è il food porn: foto e immagini di cibo che inducono a pensieri goduriosi, cosce lucide e spume peccaminose riprese in ogni minimo dettaglio. Dall’altra parte ci sono libri come “Le mie passioni” (Chiriotti Editore) di Paolo Fulgente: impaginazione monastica, ricette rigorose e… continua »
regalo
libri
Letti e mangiati | Regaliamo “Le mie passioni” di Paolo Fulgente
ultimo commento di Mariachiara Montera: Complimenti Simona e Simonetta: vi siete aggiudicate il libro di Fulgente!
libri
Letti e mangiati | Regaliamo “Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento” di Antonio Mattozzi
Datemi un pizzaiolo e vi racconterò il mondo, o almeno una città, Napoli. Esistono infatti mestieri che narrano la storia delle città meglio di mille trattati, e qui i casi sono due, o attraversate Napoli con un pizzaiolo puntellando la cartina della città con pezzi di cornicioni, avanzi di mozzarella… continua »
ultimo commento di cleare: ti invio la mia mail w i miei dati! Grazie!
Categoria: Mondo Pizza
libri
Letti e mangiati | Regaliamo “Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno” di Roberta Deiana
In cucina siamo spesso soli, noi, la cipolla, e al massimo un pezzo di manzo che ti dice ciao, cuocimi. Coinvolgere gli altri è un’impresa, essì che cucinare dovrebbe essere una festa. Come antidoto alla noia ecco “Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno” (Edizioni Bietti , 16€)… continua »
ultimo commento di roberta: avete premiato le meno originali e meno simpatiche fra tutte... 
che peccato
che peccato
libri
Letti e mangiati | Regaliamo “Le dolci tentazioni” di Luca Montersino
Da giugno a settembre quando passo davanti a uno specchio, accellero, lascio volentieri all’altrui sguardo il porcellino che abita nella circonferenza dei miei fianchi. Se fino alla scorsa estate l’unico dolce concesso era la granita al limone, da quest’anno posso cambiare. Me lo ha svelato il nuovo libro di
ultimo commento di Mariachiara Montera: Complimenti a Barbara e Donatella per essersi aggiudicate il libro!
libri
Letti e mangiati | Regaliamo Alfonso Caputo di Ilaria Santomanco
Noi italiani cresciamo con la pasta: a pranzo a cena, perfino a colazione. Pur abbinandoci qualsiasi cosa, alla pasta e in generale in cucina, bastano pochi ingredienti per liberare la magia: pasta + basilico e pomodoro, mele + manzo e fichi d’india, triglie + patate e zucchine. Accostamenti che trovate… continua »
ultimo commento di mariachiara: Marco F e Arteteca!
