Spigoloso | Il menù della settimana

Scritto da: Massimo Bernardi domenica 20 giugno 2010 16:08

1 - Per la serie “sembra facile”, qual è il modo migliore per riscaldare la pizza al taglio?
2 - Quando preparare una panzanella non significa svuotare il frigo.
3 - Questa settimana abbiamo regalato “Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno” di Roberta Deiana.
4 - I mondiali sudafricani non sono solo vuvuzela, chi è interessato oltre che cuoco ufficiale di casa sua, dovrebbe seguire la serie: “Ricette per ragazze che guardano i mondiali”. Questa settimana: Caponata campana e Fusilli con salmone e aceto balsamico.
5 - Mondopizza: meglio la pizza al taglio o la pizza al piatto?
6 - Dilemma settimanale: come vi comportate quando fate la spesa al supermercato? Puntate il prezzo più alto o il prezzo più basso?
7 - Dopo che Gerard Depardieu ha voluto inserire nel menù de “La Fontaine Gaillon”, il ristorante stella Michelin che possiede a Parigi, il Frico friulano, vi abbiamo detto 5 cose da fare con il formaggio Montasio.
8 - Finalmente possiamo vedere come si fa la mozzarella di bufala campana.
9 - La ricetta dello chef | Marianna Vitale, Spaghetti con quinto quarto di calamaretti e fiori di rosmarino.
10 - Piccola guida al pane ai cereali, quale scegliere e perché.