Buy buy baby | Piccola guida all’acquisto di una gelatiera
Questa gelatiera Princess impasta e raffredda nel suo cestello fino a 1,5 litri di gelato. Tutti i pezzi che la compongono sono estraibili e lavabili in lavastoviglie. Il prezzo è di circa 250€, ma andando qui si risparmia molto.
Invece, quest’oggettino qui, che contrariamente alle apparenze serve pure lui a fare il gelato, costa poco, circa 40€ ed è della Clatronic.
Prepara gelato, sorbetto e yogurt.
Oltre che estraibile, il contenitore del gelato può essere riposto nel freezer evitando la seccatura di doverlo travasare in altri contenitori.
E volete mettere il prezzo!
Andate di fretta? Non è un problema per questa gelatiera della Krups.
Prepara un litro di gelato in venti minuti, costa sui 100€ ma potete risparmiare andando qui.
Avendo due bambini un pensiero a loro va sempre. Con questa macchina per le granite si divertiranno, è sicuro.
Si mettono nel serbatoio i cubetti di ghiaccio, ha due erogatori in modo da riempire due bicchieri contemporaneamente.
E’ completa di dispenser per lo sciroppo.
Si chiama Optima, è prodotta da G3 Ferrari, costa 39 €.
Se avete a disposizione un budget più consistente ecco il mio consiglio. Ho un modello simile alla GB 8000 della Simac, linea il Gelataio, e mi sono sempre trovata bene.
Ci sono due cestelli dal funzionamento indipendente che preparano in una sola volta fino a 1,4 kg gelato, basta poco più di mezz’ora. E’ dotata di compressore che svolge le funzioni di un piccolo frigorifero, producendo da sé il freddo che serve a preparare il gelato.
Unica controindicazione, non è proprio economica: 479,99 euro.
Post che sembra pensato per me
L’anno scorso mi si è rotta la mia storica gelatiera Gaggia e ahimè, quest’anno soffro!
Compro gelato artigianale in gelateria; è anche buonino lui, povero, ma io non trovo soddisfazione.
E non ho ancora comprato una nuova gelatiera in quanto strizzata tra la mancanza di fondi necessari all’acquisto “impegnativo” e il dubbio che la gelatiera di fascia medio-bassa, in realtà, si riveli una fregatura.
Trovo interessante la Krups, qualcuno l’ha provata? Come viene il gelato?
Io invece vado avanti con una vecchia gelatiera a mano comprata quando mia figlia era piccola, penso non la facciano più! si chiamava ICECREAMMAKER due anni fa ne ho ancora trovata una da regalare ad una nostra cugina australiana…….
Non vado pazza per il gelato, ma visto l’andazzo ho “riesumato” una vecchia gelatiera di quelle col contenitore da mettere nel freezer e…. dopo una decina di anni che non la usavo, FUNZIONA ANCORAAAAA: ora mi sto sbizzarrendo a fare il gelato utilizzando le confetture che ho preparato in questi mesi
Manca alla lista la pratica gelatiera Philips HR2305 o 2304 (scusate ma vado a memoria) che è l’ideale per chi ha un congelatore troppo piccolo per pensare di refrigerare il solito cestello: infatti questa è l’unica gelatiera che utilizza uno speciale disco refrigerante, di dimensioni assai ridotte rispetto ad un cestello, e che, mi dicono, non ha nulla da invidiare a gelatiere più rinomate. Il prezzo se non ricordo male dovrebbe essere intorno ai 110€…
gelato artigianale,gelato industriale.quello fatto in casa ha di sicuro la genuinita’…basta avere la ricetta giusta!!
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Post molto interessante. Mi interesserebbe anche un’informazione che non vedo.
Quando si fa un gelato al giorno, o meno, tanto vale comprare una gelatiera a basso costo, non si notano grosse differenze.
La differenza si vede quando aumentano le ore di lavoro consecutive/giornaliere e lì si va sul professionale.
Anni fa ho fatto un corso di gelati e sorbetti e ci hanno detto che la vera differenza è questa, non è la capacità del cesstello (spesso è lo stesso), ma quante ora consecutive può lavorare una gelatiera senz a surriscaldar eil motore e fondere.
Quella da 20 euro fatto un gelato si riposerà 2 giorni, una professionale permette di fare molti gusti di gelato in uno stesso giorno senza rompersi.
anche qui ero solo Daniela, questo pc mi salva le impostazioni e ho fatto un pasticcio (come mio solito) involontario.
Grazie
Sulla cucina del Corriere di Giugno, ci sono alcune ricette di gelati fatti in casa *senza* gelatiera, ma lavorando il gelato in un recipiente. Al di là del fatto che dovrei provare per vedere il risultato, secondo voi è fattibile?
certo che i link ad un sto di e-commerce della repubblica di san marino mi fanno venire i brividi…
buon gelato a tutti!