Quanti tipi di pane ai cereali esistono? Non si contano più, la progressiva trasformazione delle panetterie in boutique dal vasto campionario è quasi completa, e ormai, specie nei forni biologici, scegliere il pane adatto somiglia a un rompicapo. Intendiamoci, da un certo punto di vista è meglio, ruotare i… continua »
Categoria "Salute"
Piccola guida al pane ai cereali, quale scegliere e perché
ultimo commento di thebigfood: In valtellina il pan di segale è diffusissimo ed ha la forma di una ciambella:
[img]http://www.istitutopontevaltellina.it/sentiero/images/pane%20di%20segale.jpg[/img]
Questo perchè, ai tempi, veniva infilato in gran quantità su bastoni che venivano
