Con la definizione più bizzarra sentita in eoni, la sua cucina è stata etichettata “nippo-Viterbese“, del resto Kotaro Noda, lavora ormai da 7 anni all’Enoteca la Torre proprio a Viterbo, dopo un passaggio all’Enoteca Pinchiorri di Firenze e il battesimo di… continua »
Categoria "Primo Piano"
Cucina Naturale | Conosciamo lo chef Kotaro Noda
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Una ricetta insolita | La Coca Cola
La ricetta della Coca Cola è stata tenuta nascosta per 125 anni. Ora, apparentemente, non più. Ieri, la radio americana This American Life ha svelato gli ingredienti della bevanda che tutti abbiamo bevuto almeno una volta nella vita. La storia ha inizio con John Pemberton, un veterano della Guerra Civile… continua »
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