Intonata, spesso definisco così la chiusura di un pranzetto ben riuscito. Consolatoria andrebbe meglio parlando di biscottini, ma intonata mi fa sentire meno in colpa. Perché malgrado gli anacardi, che come tutti i frutti oleosi non risparmiano le proteine, e vanno quindi mangiati con moderazione, trovo questi dolcetti irresistibili.… continua »
4 legumi da riscoprire
CICERCHIE
Le cicerchie, che ora non è difficile trovare nei ristoranti, erano tra i cibi poveri che più frequentemente comparivano sulle tavole dei contadini marchigiani e umbri. Il valore nutritivo dei semi è buono, ma il rovescio della medaglia è la scarsa digeribilità.
Perché le donne si sentono pornostar quando mangiano lo yogurt?
Cose da scolpire nel marmo: è ufficialmente nato un meme, sapete, le idee che Internet trasforma in tormentoni senza una spiegazione apparente. Beh, ormai è matematico, è nato il meme delle ragazze che mentre mangiano qualcosa fanno qualcos’altro. Avevamo iniziato qui su Spigoloso chiedendoci perché le ragazze… continua »
Si faccia una domanda e si dia una risposta, sul cibo, ovvio
Io googlo spesso la parola cibo. Cerco di associarla alle parole più impensabili per vedere cosa succede di strano nel mondo mangereccio. Insomma, non si sa mai. Oggi, digitando la parola cibo e la parola fastidio, sia in inglese che in italiano, ho trovato delle cose preoccupanti… continua »
Video Compilation | Gabriele Bonci a La prova del cuoco
Grazie a La Prova del cuoco lui è più visto del film di Checco Zalone (Che bella giornata ha superato La vita è bella di Roberto Benigni tra i film italiani più visti di sempre). Le sue ricette sono più richieste di quelle tratte da Benvenuti nella mia cucina… continua »
















