Tirando a indovinare…io immaginavo una teglia grande che si può usare anche per altro e comunque ne basta una per tutti i diametri – e che funzionerebbe solo per crostate (da cui il nome) perché gli impasti di altre torte scivolerebbero via di sotto!
Toh, avevo giusto deciso di comprare un’ (altra) teglia per crostate ma non riuscivo a decidere di che diametro.
Mai visti prima, ‘sti cerchi che a questo punto risolvono brillantemente il problema!
(ma si chiamano “cerchi per crostate”?)
Luoghi e momenti collegati a odori e profumi me ne vengono in mente a decine.
Il profumo di pane fresco mi fa sempre tornare bambina, quando a Loano tornando dal mare all’ora di pranzo, in A112 bollente ci fermavamo in un negozio a comprare il pane: un sacchetto di carta con le pagnottine che l’aria surriscaldata e la fame facevano sembrare la cosa più profumata e appetitosa del mondo.
Per giocare a confrontare dove portano gli stessi profumi…a me la cannella evoca la cucina di casa dei miei, ma invece dei tortellini, la preparazione delle pere al vino!
Altri li ricordo bene, ma per l’impressione negativa:
prima sera a suonare in un ristorante, ad un certo punto setiamo un tanfo orribile di piedi o di gabinetto radioattivo e io e la mia amica ci guardiamo e non riusciamo a trattenerci dal ridere pensando “ma chi sarà mai che puzza così?”.
Le sere successive, stessa cosa. Possibile?
Ci guardiamo bene intorno e capiamo: il carrello dei formaggi caprini francesi che a una certa ora veniva parcheggiato a fianco a noi!
Stesso impatto shock, il burro al coriandolo, la prima sera a Città del Messico: un’odore davvero schifoso. Impossibile, però non assaggiarlo lo stesso: dopo due o tre giorni…adooooro il coriandolo!
Direi che per la spesa al supermercato non abbiamo gli stessi criteri.
Dato che io penso (non so se a torto o a ragione) che i prodotti che trovo in un supermercato non siano diversissimi fra loro, scelgo quasi sempre proprio i prodotti in offerta!
Con questo intendo che se fra le cose che avevo deciso di comprare o che so che mi servono ce n’è uno in offerta tendo a prendere quello invece del suo simile a prezzo normale.
Purché non sia un 3×2 su cose deperibili (che rischio di buttare),
…un prodotto che non mi piace o non mi interessa (tipo un cioccolato non-cioccolato o una simil Cola – che peraltro non compro quasi mai anche in versione originale)
…che un prodotto quasi identico senza offerta non abbia un prezzo al kg o al pezzo più o meno equivalente o inferiore (spoprattutto per cose tipo carta da cucina, carta da forno ecc).
…che sia nella sezione pesce e carne, delle cui offerte diffido al 99% (e che comunque non compro quasi mai al supermercato, a parte Eataly o un altro in Valchiusella che ha carni selezionate o rari casi simili)
Gesti indispensabili in cucina fatti con gli attrezzi giusti
gennaio 14th, 2011 at 14:34Tirando a indovinare…io immaginavo una teglia grande che si può usare anche per altro e comunque ne basta una per tutti i diametri – e che funzionerebbe solo per crostate (da cui il nome) perché gli impasti di altre torte scivolerebbero via di sotto!
Gesti indispensabili in cucina fatti con gli attrezzi giusti
gennaio 14th, 2011 at 13:52Toh, avevo giusto deciso di comprare un’ (altra) teglia per crostate ma non riuscivo a decidere di che diametro.
Mai visti prima, ‘sti cerchi che a questo punto risolvono brillantemente il problema!
(ma si chiamano “cerchi per crostate”?)
Una notte con Enrico. Andrea per la vita
dicembre 20th, 2010 at 16:03Beh come disco penso sia più che dimenticabile, però la copertina mi sembrava adatta al post!
Una notte con Enrico. Andrea per la vita
dicembre 20th, 2010 at 13:18Andrea Berton mi fa irrimediabilmente tornare in mente i Devo:
Però prima che mi accusiata di rovinare l’atmosfera peccaminosa, aggiungo (loro) copertina in tema:
Dove vi portano gli odori?
dicembre 7th, 2010 at 16:31Luoghi e momenti collegati a odori e profumi me ne vengono in mente a decine.
Il profumo di pane fresco mi fa sempre tornare bambina, quando a Loano tornando dal mare all’ora di pranzo, in A112 bollente ci fermavamo in un negozio a comprare il pane: un sacchetto di carta con le pagnottine che l’aria surriscaldata e la fame facevano sembrare la cosa più profumata e appetitosa del mondo.
Per giocare a confrontare dove portano gli stessi profumi…a me la cannella evoca la cucina di casa dei miei, ma invece dei tortellini, la preparazione delle pere al vino!
Altri li ricordo bene, ma per l’impressione negativa:
prima sera a suonare in un ristorante, ad un certo punto setiamo un tanfo orribile di piedi o di gabinetto radioattivo e io e la mia amica ci guardiamo e non riusciamo a trattenerci dal ridere pensando “ma chi sarà mai che puzza così?”.
Le sere successive, stessa cosa. Possibile?
Ci guardiamo bene intorno e capiamo: il carrello dei formaggi caprini francesi che a una certa ora veniva parcheggiato a fianco a noi!
Stesso impatto shock, il burro al coriandolo, la prima sera a Città del Messico: un’odore davvero schifoso. Impossibile, però non assaggiarlo lo stesso: dopo due o tre giorni…adooooro il coriandolo!
Casalinghitudine | La spesa al supermercato: il prezzo più basso o il prezzo più alto?
giugno 14th, 2010 at 15:05Direi che per la spesa al supermercato non abbiamo gli stessi criteri.
Dato che io penso (non so se a torto o a ragione) che i prodotti che trovo in un supermercato non siano diversissimi fra loro, scelgo quasi sempre proprio i prodotti in offerta!
Con questo intendo che se fra le cose che avevo deciso di comprare o che so che mi servono ce n’è uno in offerta tendo a prendere quello invece del suo simile a prezzo normale.
Purché non sia un 3×2 su cose deperibili (che rischio di buttare),
…un prodotto che non mi piace o non mi interessa (tipo un cioccolato non-cioccolato o una simil Cola – che peraltro non compro quasi mai anche in versione originale)
…che un prodotto quasi identico senza offerta non abbia un prezzo al kg o al pezzo più o meno equivalente o inferiore (spoprattutto per cose tipo carta da cucina, carta da forno ecc).
…che sia nella sezione pesce e carne, delle cui offerte diffido al 99% (e che comunque non compro quasi mai al supermercato, a parte Eataly o un altro in Valchiusella che ha carni selezionate o rari casi simili)